入院中のお食事は治療の一環です。
医師の指示の元、看護師と連携し、入院患者様の病状や栄養状態に合わせ、栄養管理計画を作成します。
栄養管理計画を元にお食事を提供することで、疾病の早期回復・合併症の予防をはかり、栄養面からのサポートを行っています。
また、入院・外来の患者様を対象とした個別栄養相談や、他職種との連携を行い、チーム医療を実践しています。

栄養管理

主な業務内容

外来・入院

＊透析室や化学療法室でも実施しております。

チーム医療参加

NST・早期経腸栄養管理・褥瘡回診・認知症ケアラウンド・心不全教育入院・回復期カンファレンス・透析栄養サポート・緩和ケアサポート・入退院カンファレンスなど

各委員会への参加

医療安全委員会・感染対策委員会・褥瘡対策委員会など

給食管理

入院中の食事は治療の一環として提供されます。病態や摂食・嚥下状態、栄養状態に合わせたお食事を提供します。
栄養室の基本となる業務は給食を安心安全に提供することであり、その上で患者様の栄養管理が可能となります。
給食はクックチルで提供を行っています。盛り付け中心の給食であり、働きやすい環境を再構築しました。

スタッフ紹介

〈採用情報〉 栄養士